Je vous souhaite...

Le nouvel ordre familial

Edité pour cause de cas de conscience - 30/12/09 à 15h48 (retrait du billet)

Edité à nouveau le 3/01/10 -  car je n'oblige personne à lire, hein! (re publication)

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Je suis pourvue équitablement de deux belles-soeurs.

Les contingences festives m’ont contrainte à voir l’une d’entre elle récemment. Qu’elles sont pénibles les fêtes rituelles du calendrier pour cette raison. C’est le même scénario chaque année: on se réjouit dès le mois de novembre à l’idée de Noël, de se réunir, de se retrouver, de partager (pour certains la réjouissance commence en juillet).
Arrive le 24 décembre et on se demande ce qu’on fout là. Ca sent l’obligation à plein nez pour tout le monde. On s’oblige à être agréable et à ne pas relever les inepties qui s’enfilent comme des perles sur le fil de la conversation. Tout un art, croyez-moi.

La nouveauté cette année c’est que la belle-soeur en question s’est reproduite. Elle a pondu quoi!

Pleine d’espoir, je pensais que la maternité nouvelle allait passer sur elle une petite couche de douceur qui lui permettrait d’envisager le monde autour d’elle et de se décrisper un peu. Tant d’espoirs déçus.

Si la maternité a changé quelque chose, c’est peut-être d’avoir créé un centre d’intérêt externe: celui d’un autre individu, son enfant en l’occurrence.

Un enfant si précieux, que jusqu'à récemment, on ne pouvait l'approcher qu’après avoir traversé un sas de décontamination: gel antibactérien, vaccination grippale...

Ce divin enfant, qui se trouve être ma nièce (adorable, cela va sans dire), est comme tous les enfants de 3 mois: elle mange, elle pleure, elle dort (sujet hautement polémique) et commence à sourire. Et surtout, elle ne laisse pas ses parents en paix plus de trois heures d’affilée... comme tous les bébés ou presque. Ce qui n’est pas près de s’arranger dans ce cas précis puisque dès que la belle enfant commence à pleurer, dans les 10 secondes (20 maximum) qui suivent, l’un de ses géniteurs parait pour venir la «soulager».

Ce petit manège nous a beaucoup amusés pendant le réveillon.

J’ai commencé à sérieusement m’inquiéter pour la «sanity» des parents de ma nièce, quand la belle-soeur a posé sur la table, devant son assiette, un moniteur vidéo, transmettant les images d’une caméra avec vision nocturne et capteur de mouvement placée au premier étage près du bébé. J’avoue que j’en suis restée bouche bée (intérieurement, of course).

J’ai observé autour de moi pour voir si nous vivions tous dans un monde parallèle ou si j’étais la seule à évoluer dans un monde paranormal. Mon cher et tendre a levé les yeux vers le plafond, pour me signifier que lui aussi trouvait cela OTT (over the top); d’autant plus qu’il était aux premières loges  pour voir la vidéo du poupon. Entre deux bouchées de foie gras.

Mortel réveillon.

Tout ça pour vous dire que j’ai l’impression, quand je parle du sujet des réunions de famille autour de moi, qu’il semblerait que la belle-sœur is the new mother-in-law. Un peu comme on dit que orange is the new black. C’est elle qui fait régner la terreur dans les familles, désormais.

Heureusement que ce n’est pas tous les jours Noël!

De toute façon, nous sommes toutes la belle-sœur de quelqu’un!


Toute ressemblance avec des personnes existant ou ayant existé ne serait que pure coïncidence. Les faits et événements relatés dans ce billet ne sont que fiction et imagination.
Evidemment.

La devinette du mercredi #12

Edité le 16 décembre à 17h09

Ceci est la dernière devinette pour 2009. Evénement!

En cette période festive, mes neurones ont du mal à se connecter. Un mélange de vin chaud, de whiskey et de mince pies provoque des interférences avec ma précieuse myéline. C'est la raison pour laquelle, cette ultime devinette sera hyper fastoche.

En fait il s'agit plus d'une question de rapidité car si tes neurones ne sont pas trop fatigués, tu devrais trouver la  réponse en moins de deux minutes sur Google. Pour gagner il suffit d'être là avant les autres en fait!

Roulement de tambours...

En quelle année et à quel endroit de Londres a été installé le premier escalator du Royaume-Uni?

Tsss fa-to-che!

Le premier qui donne la bonne réponse gagnera une petite surprise.

Good luck baby!

Bravo à saam, premier (première?) à trouver la bonne réponse:

à Harrod's en 1898

saam, tu m'envoies ton adresse postale

que je puisse t'envoyer une petite surprise

Merci à tous pour votre participation bien matinale

Rendez-vous pour la prochaine devinette le 6 janvier 2010

Mon blog'tour des spécialités régionales - Londres UK

Je participe au Blog'tour des spécialités régionales, initiative de Papilles et Pupilles. Il s'agit de créer une photothèque des spécialités régionales de France et de Navarre, mais également étrangères.

Ayant vécu dans le Yorkshire et résidant à Londres à présent, je vais tout naturellement vous présenter quelques spécialités britanniques. Les spécialités choisies sont fonction de ma photothèque personnelle.

J'aurais bien voulu vous parler du Banoffee Pie (OMG), du Yorkshire Pudding, des scones, du fish and chips, de la lemon curd, des Cornish pasties... mais ma photothèque me fait défaut.

Commençons par le commencement: The must

Le French wine!

Vin soi-disant d'origine française, à la sauce british, élégamment présenté en canette. Idéal pour une consommation à toute heure et en toute circonstance!

Bon, plus sérieusement...

Le Scotch egg

Œuf dur recouvert de chair à saucisse, elle-même recouverte d'un mélange de chapelure et d'herbes. Le tout frit dans beaucoup d'huile.

Contrairement à ce que pourrait laisser penser son appellation, le Scotch egg n'est pas écossais. Il a été inventé à Londres en 1738. Il se mange froid ou réchauffé.

Met idéal pour les pique-niques dont les Anglais sont très friands.

Stichelton (fromage)

Le bleu anglais par excellence. On trouve le meilleur dans la célèbre fromagerie londonienne Neal's Yard Dairy, du côté de Covent Garden.

17 Shorts Gardens, London, WC2H 9AT

Fudge

The confiserie anglaise!

L'incontournable Marmite

Marmite: pâte à tartiner à base de levures utilisées pour la fermentation de la bière, substances végétales naturelles et très riches en vitamine B1.

La Marmite peut se consommer étalée sur un toast, ou encore servir de base à un sandwich.

Réservé aux palais britanniques ou aux initiés. Estomacs peu vaillants, s'abstenir.

C'est très spécial.

Quelles sont pour vous les spécialités "gastronomiques" anglaises?

Si vous souhaitez participer au blog'tour des spécialités régionales, la marche à suivre se trouve par là.

La recette du dimanche - Vanille Kipferl, les sablés de Christophe Felder

La semaine dernière j'étais à Strasbourg pour un atelier pâtisserie animé par Christophe Felder, ancien chef pâtissier de l'hôtel de Crillon pendant 15 ans. Le thème de l'atelier était « Autour du café gourmand », mais a été changé au dernier moment pour un atelier macarons, à ma plus grande joie. Enfin j'allais démystifier le biscuit! Mais je vous raconterai cela une autre fois.

A la fin de l'atelier et après le petit verre de vin blanc (pour nous récompenser de nos efforts culinaires), Christophe a ouvert un sachet de biscuits de fabrication maison. Une pure merveille, des petits sablés, très sablés au bon goût de vanille.

Je les ai confectionnés aujourd'hui et je suis plutôt contente du résultat. C'est divin.

Pour toi public, je te livre la recette

Vanille Kipferl

Ingrédients pour le biscuit

35 g de sucre semoule
1 gousse de vanille
120 g de beurre mou
140 g de farine
60 g d'amandes en poudre
½ cuillère à café de vanille liquide

Pour la finition

60 g de sucre glace
2 sachets de sucre vanillé

Préchauffer le four à 170°C
verser le sucre semoule dans le bol d'un mixeur, ajouter la gousse de vanille et mixer afin d'obtenir un sucre très vanillé. Tamiser le sucre dans un récipient.

Ajouter le beurre mou, la farine, la poudre d'amande et la vanille liquide. Mélanger l'ensemble à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce que vous ayez une pâte homogène.
Travailler ensuite cette pâte à la main de manière à obtenir une boule.
La séparer en 4 morceaux.

Sur le plan de travail légèrement fariné, allonger les pâtons en forme de boudin. Les aligner et les découper en tronçons réguliers de 2 cm.
Placer ces biscuits sur une plaque légerment farinée.
Enfourner et laisser cuire 15 minutes environ.

Pendant ce temps, mélanger ensemble le sucre glace avec les sachets de sucre vanillé.
A la sortie du four, laisser refroidir les biscuits sur une grille avant de les rouler dans le sucre glace vanillé.

Beware: hautement addictif!

The Saturday shot #48

Gare de l'Est, Paris, 4 décembre 2009

Comme une envie de partir à nouveau en week end, dans une ville à découvrir

No Internet No cry

Image via Wikipedia

Hier, j'ai été involontairement privée d'Internet à la maison. Une panne qui nous a coupé le broadband et le téléphone fixe. L'origine de ce désordre est encore inconnu, mais j'ai de forts soupçons quant au bonhomme, qui revêtu de son gilet jaune à la Karl Lagerfeld, s'escrimait hier comme un forcené avec son marteau-piqueur sur le trottoir à deux portes de chez moi. Comme par hasard son battage et ma coupure du monde virtuel ont eu lieu au même moment. Juste une idée comme ça.

Et bien vous savez quoi les amis? Cette panne m'a fait le plus grand bien. J'ai pu avancer dans mon travail, finir les courriers qui traînaient, concocter un délicieux dîner et faire cuire d'exquis biscuits. Et le soir venu et la moulinette couchée, j'ai pu enfin taper dans la pile de DVDs encore sous cellophane qui ne demandait qu'à être entamée. Je me suis regardée une bonne petite comédie bien franchouillarde.

Ce matin, un technicien de BT (British Telecom) est venu aux premières heures du petit matin (efficacité) pour réparer la ligne. Ce fût fait en un peu plus de deux heures (pas rapidité).
Et la cause du désordre reste encore inconnue.
L'homme en jaune, je vous dit! Et si je veux aller encore plus loin dans la théorie du complot, je vous dirais que ça m'étonnerait pas qu'ils aient mis quelqu'un sur écoute dans la rue. Comme ça, ni vu ni connu! Je sais, j'ai l'imagination débordante (et encore, si vous saviez les rêves de malades que je fais en ce moment!).

La morale, c'est que la vie sans Internet, c'est bien aussi.

Les paradoxes de la vente en ligne - Amazon

Edité de 10 décembre

Le saviez-vous? Amazon envisage d'ouvrir des magasins au Royaume-Uni.

Le célèbre site de vente sur Internet continue de multiplier les profits et d'étendre sa gamme de produits.

Foundé en 1994 comme un site de vente de livres en ligne, Amazon s'est étendu successivement aux Cds et DVDs puis à des articles aussi divers que les vélos pour enfants, les téléviseurs ou les machines à pain.

Ce mouvement vers le concret, passer de la vente en ligne au magasin, est assez paradoxal quand on pensait, dans les années 90, que l'essor d'Internet allait tuer le commerce en magasin.
C'est un peu comme lorsqu'on disait qu'Internet et l'email allait venir à bout de la poste. L'email a peut-être suppléé certains courriers; mais je dois dire que je n'ai jamais reçu autant de colis que depuis le développement de l'Internet.

Les magasins Amazon permettront de venir collecter les commandes passées sur le site. Ainsi, plus besoin de faire le pied de grue en attendant le facteur ou de courir à la poste pour chercher le colis suite au facteur raté.

Belle initiative, qu'en pensez-vous?

Edit - Ne nous emballons pas, le porte-parole d'Amazon dément cette info. A lire.

Merci Muriel pour le lien.

Crédit photo @ xrrr

C'était mon mois de novembre

Une vraie tradition londonienne: le sapin de Trafalgar

Ce soir aura lieu la cérémonie de l'illumination du sapin de Noël de Trafalgar square. Des cérémonies d'illuminations, il en a déjà beaucoup eu à Londres depuis début novembre. Au point d'être lassé de Noël avant la Saint Nicolas!

La cérémonie du sapin de Trafalgar sort du lot en ce qu'elle incarne une tradition de Noël à Londres établie depuis plus de 60 ans.

En effet, depuis 1947, la Norvège fait donation d'un sapin de Noël à la Grande-Bretagne. Cet arbre est le symbole de l'amitié anglo-norvégienne en souvenir de la 2ème guerre mondiale. Quand la Norvège fût envahie par les forces allemandes, le roi Haakon VII se réfugia en Angleterre et un gouvernement en exil fût établi à Londres.

Pour la plupart des Norvégiens, Londres devint symbole de liberté en ces temps difficiles. Les Norvégiens ont eu aussi leur « Ici Londres, les Norvégiens parlent aux Norvégiens » puisque les informations concernant la guerre étaient diffusées en norvégien depuis Londres.

La cérémonie de ce soir est donc le symbole de l'amitié anglo-norvégienne, mais aussi une vraie tradition de Noël pour les Londoniens.

Le sapin est soigneusement choisi des mois, voire des années à l'avance dans une des forêts des environs d'Oslo. En novembre, au cours d'une cérémonie réunissant le maire de Westminster, l'ambassadeur britannique en Norvège et le maire d'Oslo, l'arbre, de 20 mètres de haut environ, est coupé. Il est ensuite transporté par bateau jusqu'aux côtes britanniques et termine son voyage en camion. L'arbre est ensuite monté greâce à une grue hydraulique puis décoré selon la tradition norvégienne. L'arbre restera en place à Trafalgar square jusqu'à la 12ème nuit de Noël. Il sera ensuite débité et recyclé.

Bien jolie tradition. On est loin du mercantilisme d'Oxford Street and co et c'est bien rafraichissant.

Au programme: musique, chants de Noël et émerveillement.

3 décembre, à partir de 18h
Trafalgar Square
London, WC2N 4JJ

La devinette du mercredi #11

Edité le 2 décembre à 21h55

Cette semaine je pense que Gogole ne vous sera d'aucune aide car je vous propose une photo. Sur la photo, une enseigne dont j'ai masqué un mot.

Le premier ou la première qui me dira quel mot se cache derrière le rectangle vert gagnera une petite surprise.

clic clic pour voir en plus grand

Bonne chance!

Voici la solution

C'est Mandy qui a été la plus rapide.

Encore une fois, bravo!

Je te poste une petite surprise la semaine prochaine

Merci à tous pour votre participation.

Prochaine devinette, le 16 décembre.

Le calendrier de l'Avent des petites filles

Aujourd'hui, 1er décembre, c'est le jour du calendrier de l'Avent. Traditionnellement, je dégaine mon joli calendrier fait-main (mais pas par les miennes) que je rempli avec amour de petites surprises et menus chocolats. Pas de bonbons, vu que la demoiselle n'en est pas friande. Ce qui n'est pas un mal.

Cette année, le joli calendrier de feutrine restera au fond du placard car Molly en a trouvé un autre bien plus intéressant à ses yeux au détour d'une allée de grand magasin.

Misez plutôt

Quelle garce cette Kitty. Elle commence à me les briser menu cette petite chatte (je sens que les atterrissages intempestifs de Google vont fuser).

On en mange à toutes les sauces du Hello Kitty: couverts, assiettes, dentifrice, brosses à dents, biscuits, chocolats, sacs, figurines, gourdes, tshirts, chaussettes, parapluie... Je t'épargne l'énumération exhaustive car je suis trop bonne.
Mais il est vrai que nous n'avions pas encore le calendrier de l'Avent.

Si tu veux mon avis, elle y perd au change la Molly. Elle aurait eu de bien jolies surprises avec le calendrier traditionnel.
Là je subodore le chocolat de supérette à chaque ouverture de petite porte.

Misère.