Central Perk à Londres

Si vous êtes des fans de Friends, ne manquez pas le pop-up café Central Perk, qui est la reconstitution fidèle du célèbre «coffee place», lieu mythique de la série.

Ce «pop up» café (lieu temporaire) est installé tout près de Carnaby street dans le quartier de Soho pour une quinzaine de jours pour célébrer les 15 ans de la série. Il y a déjà 15 ans était diffusés le premier épisode de Friends.

Dans le café vous pourrez voir la robe de mariée de Rachel du premier épisode et les peintures psychédéliques de Phoebe.

Suffit juste d'avoir envie de faire la queue.

La file d'attente cet après-midi

Perso je n'ai pas eu le courage de la faire. Je suis allée prendre un café chez Lola's.


Dates: du 24 septembre au 7 octobre
Ouverture: de 9h à 18h tous les jours
Lieu: Central Perk, 67 Broadwick Street, W1F London
Métro: Oxford Circus ou Picadilly Circus

Pour imprimer un bon pour un café gratuit, c'est par ici

Titi, le Suédois et moi

Je suis en mode « home sitting » aujourd'hui. Figure-toi que j'attends une livraison Ikea. Je te sens glousser nerveusement derrière ton écran avec une petite arrière pensée qui dirait un truc comme: « la pauvre, elle est décidément complètement maso ».

Et je ne te donne pas tort. Car il faut être effectivement sacrément vicieux pour commander un deuxième canapé chez ce Suédois de malheur alors qu'on a eu tant de mal à obtenir le premier.
Que veux-tu, j'aime vivre dangereusement; au bord d'un gouffre scandinave. Ca pimente ma vie.

Théoriquement le canapé-lit aurait dû être livré entre 10 et 14h. A l'heure où j'écris ces lignes il est 14h"" et Anne ma sœur Anne n'a toujours pas vu le début de la queue d'un Suédois (sorry, c'est plus fort que moi).

Il faut dire qu'à 10H02 ce matin, une voix hostile m'appelle pour me dire que la livraison ne va sûrement pas être faite dans les délais car le camion de livraison est tombé en passe.

Inspiration, expiration, je ventile.

Du coup je suis en stand-by. Comme si je n'avais que ça à faire moi. Non mais franchement.

Ce soir je continuerai mon yoga à un concert car il paraît que la musique adoucit les mœurs. Je mettrai de l’or dans mes cheveux, un peu plus de noir sur mes yeux et j'irai voir l'excellent Titi Robin* avec une bonne copine. Et le Suédois, il se débrouillera sans moi.

Non mais!



* Titi Robin au Cadogan Hall à 19H30
I'm so excited!

La recette du dimanche – Les brownies trop faciles

Une recette trouvée dans un livre du cuisine acheté dernièrement: « Je veux du chocolat! » de l'excellente Trish Deseine, une Irlandaise installée en France depuis presque 20 ans.


Pour une dizaine de brownies, il vous faudra

225g de sucre
120g de chocolat noir
90g de beurre
2 oeufs battus
90g de farine
50g de noisettes ou de noix de macadamia grillées et concassées, ou des noix de pécan concassées

Faire chauffer le four à 180°C.
Beurrer un moule carré d'environ 20cm de côté ou un plat à gratin rectangulaire qui aurait à peu près la même capacité.
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie et laisser refroidir légèrement.
Ajoutez-y les oeufs battus puis le sucre et la farine. Mélanger rapidement mais avec délicatesse, puis incorporer les noisettes.
Verser dans un moule et faire cuire pendant 25 minutes environ. Le dessus doit être croustillant et l'intérieur moelleux.
Laisser refroidir un peu avant de démouler.

Verdict des gourmands: délicieux!

Et grâce au coulis de salidou* trouvé cet été, je peux faire des petits spaghettis sur les brownies... nice.

* Le salidou est une crème de caramel beurre salé.
Le coulis de salidou pour décorer les gâteaux est une nouveauté 2009. Génial comme truc! Du coup j'en ai acheté deux!

The Saturday shot #41

Scène de la vie quotidienne en Angleterre - #01 - La "hen party"

La "hen party" - enterrement de vie de jeune-fille.

A g., la future mariée
A dr., probablement la demoiselle d'honneur,
une bonne amie qui n'a jamais les mains vides

Visite: le Darwin Centre

S'il y a une attraction incontournable cet automne à Londres, c'est bien le nouveau Darwin Centre du Natural History Museum.

Tout le monde connait le Natural History Museum, situé au coeur de South Kensington. C'est le musée des dinosaures résumeront certains.

Le Darwin Centre est ouvert au public depuis de 15 septembre dernier et a été inauguré en grande pompe par le prince William et Sir David Attenborough.

Le Centre a pour ambition d'être le musée du 21ème siècle: un musée en constante évolution basé sur l'interaction.

La visite commence dans l'ascenseur transparent qui mène au 8ème étage du bâtiment. Profitez de la superbe vue du centre de Londres pendant l'ascension. En sortant de l'ascenseur, on entre dans le « cocoon ». La visite consiste à descendre en pente douce jusqu'au rez-de-chaussée du fameux « cocoon ».

Au programme: plates-formes et écrans interactifs, vidéos, exposition d'insectes, possibilité de voir des chercheurs au travail et même de parler avec eux.

Avec l'aide de la « Nature Plus Card » vous pouvez collecter toutes les informations que vous souhaitez au gré de votre déambulation.

Les cartes sont disponibles à l'entrée du Cocoon et sont gratuites.

Il suffira de scanner le code barre de votre carte à chaque borne qui vous intéresse.

Vous pourrez retrouver les informations ainsi collectées en rentrant chez vous et tapant le numéro de votre carte à l'adresse du site internet indiquée au dos de la carte.

Le Darwin Centre ressemble à un laboratoire blanc géant hyper moderne. Les lignes sont épurées et le résultat est tout simplement celui d'une élégante structure architecturale.

Quelques chiffres sur le Darwin Centre:

- Une collection de 3 millions de plantes et de 17 millions d'insectes,
- Une température constante et un taux d'humidité contrôlé pour conserver ce patrimoine biologique dans des conditions optimales,
- Plus de 3000 espèces de moustiques y sont étudiées,
- Des centaines de tarentules

L'entrée est gratuite et prendra environ 45 minutes. Mais on peut y passer bien plus de temps si on est curieux.

Ce qu'il faut savoir:

L'entrée est gratuite mais il faut réserver son ticket à l'avance: vous choisissez la date et l'heure qui vous conviennent. Il vous suffit d'imprimer le billet et de le présenter à l'entrée du Cocoon quelques minutes avant l'heure choisie.
Ce système de réservation permet d'éviter une affluence excessive afin de pleinement profiter de la visite.

Pour réserver, cliquez ici

Le Darwin Centre est ouvert tous les jours de 10h à 17h50 (dernière admission 17h30)

Darwin Centre
Natural History Museum
Cromwell Road
Londres, SW7 5BD
Métro: South Kensington

La devinette du mercredi #06

Le weekend dernier avaient lieu les journées du patrimoine à Londres. Ici on appelle cela "Open House".

J'en ai profité pour visiter un lieu qui n'est pas ouvert au public en temps normal

Quel est donc ce lieu? A vous de deviner!


* Bravo Mandy *
Il s'agit bien du Foreign & Commonweaalth Office
Surprise on the way to Stockholm

Test screening the Infidel

Image by ssoosay via Flickr

Il faut que je vous raconte mon expérience test screening d'hier soir.

Un test screening c'est la première projection privée d'un film qui ne sortira que dans quelques mois. Le but étant de tester les réactions du public, de prendre la température quant à la réception du film.

Le rendez-vous était dans le bar d'un cinéma situé dans un quartier de Londres à forte diversité culturelle ethnique et religieuse: Whitechapel. Vous allez comprendre pourquoi.

Un test screening regroupe une grande diversité de happy few: des geeks (bloggers inclus!), quelques "arty people", des étudiants, des journalistes... et l'équipe du film. Le film projeté n'est pas forcément le produit fini: il y aura peut-être des améliorations au niveau du son, de petits changements de montage... Ce qui compte c'est le scénario et les personnages.

A la fin de la projection, il faut remplir un questionnaire d'appréciation critique du film. Si vous le souhaitez vous pouvez rester pour un panel de discussion avec l'équipe du film.

Le film était "The infidel". L'histoire de Mamhud Nasir, père de famille, musulman décontracté (« relaxed muslim », comme ils disent dans le communiqué de presse). Après la mort de sa mère il découvre non seulement qu'il a été adopté mais qu'il est en fait juif.

Le film raconte l'histoire de sa crise identitaire et de son déchirement entre les deux religions sur un ton humoristique et corrosif.
La sortie est prévue pour le printemps 2010 au Royaume-Uni.

Le scénariste et producteur, David Baddiel, fait du stand-up. Il est d'ailleurs assez connu ici en Angleterre. Il est également écrivain et présentateur à la télé. Il était présent hier soir.
L'acteur principal, Omid Djalili fait aussi du stand-up et est tout simplement génial dans le rôle de Mamhud. On l'a vu dans plusieurs blockbusters.
Richard Schiff, que l'on a vu dans The West Wing, joue un cabbie (chauffeur de taxi) juif cynique et merveilleux.

J'ai adoré ce film. Oserais-je risquer une comparaison hasardeuse pour vous dire que je me suis bien plus marrée que devant les Ch'tis. Remarque c'est pas difficile car je dois être la seule au monde à avoir trouver des longueurs à ce "monument" du cinéma français.

La mécanique fonctionne bien, il n'y a pas de longueurs et il y a quelques scènes qui m'ont littéralement fait exploser de rire.

Alors sans réserve que je vous conseille ce film à sa sortie au printemps 2010.

Quand je vois la vie en bleu

J'ai été taggée la semaine dernière par Lily. Il s'agit de publier 7 photos de trucs bleus se trouvant chez moi.

Alors voilà...

Un petit coin de mon bureau, une étiquette de Momo le Homard
et un bouquin sur les pêchés bretons

Des bols pour le petit déjeuner

Une petite robe bleue qu'elle aime beaucoup

Un coin de frigo, petites bigoudènes aimantées

Des jardinières trouvées à Concarneau que je dois remplir
d'herbes aromatiques

Rapportés de France, les petits beurre, une fois ouverts,
ne durent jamais longtemps

Une guirlande colorée installée dans le patio et le beau ciel bleu de Londres

Le "tag", c'est comme une chaîne, il faut la continuer. Je tague donc à mon tour 7 personnes, sans aucune obligation: Véronique à Vancouver, Dr CaSo, Céline, Coralie, Pepette en Ecosse, Mandy à Stockhom et Sophie.

La recette du dimanche - Tiramisu breton

J'adore les détournements des recettes traditionnelles, en particulier lorsqu'elles se déclinent à partir de produits locaux.

Lorsque j'ai vu le « tiramisu breton » dans ce petit restaurant sur le port d'Etel, j'ai immédiatement été intriguée. Du tiramisu italien il ne reste que le mascarpone et la structure en strates. Mais on gagne des pommes, du cidre (optionnel), des galettes bretonnes et surtout du caramel beurre salé. C'est croquant et fondant à la fois. Un vrai délice de gourmand.




Voici une recette réinventée de mémoire (le chef me l'avait livrée)

Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :

N'oubliez pas qu'il faut toujours préparer le tiramisu bien à l'avance. Il doit reposer un minimum de 8 heures au frigo. Perso, je le prépare toujours la veille.

2 pommes
2 gros œufs
20 g beurre salé
Du caramel beurre salé/salidou et autre dulce
1 paquet de galettes/palets bretonnes*
30 g de sucre
250 g de mascarpone
½ verre de cidre (option)

Préparation

Eplucher les pommes, les couper en petits dés. Les faire fondre dans une poêle avec 10 g de beurre. Quand elles sont tendres, les recouvrir de 40g de caramel beurre salé. Laisser caraméliser/fondre, tout en mélangeant régulièrement. Mélanger jusqu'à ce que les pommes aient « absorbé » le caramel. Ajouter le reste du beurre. Laisser refroidir.

Disposer la moitié des galettes au fond d’un plat (je suggère de les émietter).
Option: on peut faire tremper les galettes dans le cidre puis les disposer dans le plat.

Dans un saladier, fouetter les jaunes d’œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter le mascarpone en continuant de fouetter.

Monter les blancs en neige. Les incorporer délicatement au mélange œuf/mascarpone.

Verser la moitié de cette préparation sur les galettes. Emietter le reste des biscuits, les disposer sur la première couche de mousse. Recouvrir les biscuits des pommes au caramel. Napper le tout du reste de mousse au mascarpone. Décorer du reste de caramel beurre salé et d'un peu de miettes de biscuits.

Mettre au réfrigérateur au moins 8h00.

Enjoy!

* note sur les galettes bretonnes: on en trouve dans presque tous les supermarchés. Si vous n'avez pas La Trinitaine dans votre quartier ou une autre biscuiterie bretonne à proximité, je suggère les Roudor.

Les brèves du vendredi - Mes déboires avec Sven (encore)

Hello les amis. TGIF!

Késaco TGIF, hein les novices de la langue engliche? Cela veut dire Thank God/Goodness It's Friday. Que l'on pourrait traduire par "putain enfin le week end".

Je te dis ça car j'ai passé une semaine épouvantable.

Pour faire court car t'as franchement autre chose à faire un sunny vendredi (et moi aussi): 2 soirées Ikea dont une carrément nocturne vu que j'ai quitté le magasin à la fermeture (23 heures), et deux déceptions pour l'avenir scolaire de ma fille.

Ikea, je suis en mesure de l'affirmer haut et fort, ne sait pas gérer ses stocks. Encore une sombre histoire de canapé. Ca va devenir une saga si ça continue. Souviens-toi.

Cette fois il s'agit du canapé-lit pour la chambre d'amis. Après moultes tergiversations et hésitations sur le choix cornélien d'un tel objet, on se dirige satisfaits vers le « self serve/customer collection point ». Satisfaits, nous ne le sommes pas restés longtemps. Car malgré le fait que le système indiquait qu'il y en avait 3 en stock, c'est devant une palette vide que nous sommes arrivés... légèrement désappointés. Nous sommes donc rentrés brocouilles. Mais non sans avoir achetés quelques menus objets nécessaires à notre bien-être de tous les jours.

Ca c'était lundi.

Entre temps, je mené ma petite enquête sur Kikea point com pour me renseigner sur une disponibilité éventuelle du canapé mystérieux dans les environs de Londres. J'ai trouvé le graal à Kikea Croydon. Pas trop loin: 14 kilomètres, une heure de route environ donc. Non je n'y vais ni à pieds ni en rollers, mais en voiture. Je suis à Londres, souviens-toi.

Voulant m'assurer que le #*$% canapé de mes deux est en bien en stock j'appelle le customer service du magasin en question. Réponse positive: oui madame nous en avons trois.
Donc le soir même, j'y vais, l'espoir au ventre et pensant l'histoire pliée.

Le canapé était bien en stock... sur leur système informatique. Par contre dans la section « self serve », niet, nada, peau de balle.

Un léger sentiment de persécution bleue et jaune a commencé à m'envahir. En fond sonore dans ma tête j'avais la musique des Dents de la Mer et j'étais prête à croquer du suédois. Je me suis dirigée vers le customer service et j'ai demandé à parler au manager. Carrément. Inspiration, expiration, inspiration, expiration.

Et tu sais quoi, ben j'ai vu le manager. Tout est devenu calme et ouaté. Un type franchement sympa, calme et diplomatique.

Je te passe les détails (si tu as lu jusque là, chapeau!) car la petite histoire a encore duré une heure (j'y tiens à ce canapé). Conclusion: canapé livré gratuitement dans les 3 semaines. Rentrée à la maison à minuit, car même à cette heure de la nuit il faut une heure pour faire 14 kilomètres en voiture (London, the city that never sleep). Epuisée.

Donc les amis, pas avant septembre les petits séjours à Londres chez bibi.

Quant au deuxième sujet brûlant de la semaine, j'en parlerai une autre fois; mais sache que la Molly joue gaiement dans sa chambre car elle n'est toujours pas scolarisée.

Je t'invite à lire cet article des Echos qui montre que Molly n'est pas la seule dans cette situation. Et loin de là. On y parle du manque de places dans les écoles primaires et maternelles de Londres en particulier. A qui la faute? Je te le donne en mille: le grand méchant baby boom.

Suffit pas de se réjouir du baby boom dans les journaux les copains, faut aussi en prévoir les conséquences. Il paraît qu'en France ça se reproduit à tour de bras (enfin je me comprends), alors on verra dans 3 ans et quelques si on est un peu plus prévoyant que les Anglais dans ce domaine. Affaire à suivre...

Au sujet de scolarité, un article de Marianne a retenu mon attention cette semaine. Il s'agit de la grande réforme pour la gratuité des frais de scolarité des petits Français domiciliés à l'étranger. Devine qui rentre au lycée gratos à Dubaï cette année. A lire.

Sur ce je te laisse et te souhaite un weekend paisible!

Pour moi ça sera le festival de la Tamise.

Et toi, tu fais quoi ce ouikend?

crédit photo tortamagica

La devinette du mercredi #05

Reprise des bonnes habitudes et ce tous les 15 jours

A vous de me dire le nom de ce plat. La première bonne réponse gagne une surprise

And the winner is Pepette
Il s'agit d'un tiramisu breton
Je mets la recette en ligne dimanche

NB: désolée pour le retard dans la mise en ligne. J'ai eu un petit imprévu hier soir.

NB2: mais t'as vu la date et l'heure du post? C'est classe quand même

Vivement la rentrée

J'exulte, je saute de joie, je crie « YESSSSSSSSSS », youpiiiiii... Mais pourquoi est-elle si jouasse se demande le lecteur de passage?

Tout simplement parce qu'elle a enfin vendu son crosstrainer. Samedi soir trois Polonais, biceps saillants ont embarqué l'engin en trois temps trois mouvements. J'étais un peu triste de voir partir mon compagnon d'effort, témoin de tant de calories perdues. En même temps, j'étais delighted car nous avons gagné une chambre que je vais m'empresser d'aménager en chambre d'amis. Un trip chez l'oncle suédois s'impose. Ô joie!

Ce matin en passant devant la petite école française, il y avait des mamans souriantes et des enfants bien mis avec de jolis cartables. C'était la rentrée. Molly me tenait la main. Nous sommes passées devant l'école sans nous arrêter. « Elle est où mon école à moi? » qu'elle me dit.

Une immense tristesse m'a envahie; j'en avais presque les larmes aux yeux.

Car vois-tu, sous cette carapace de guerrière, il y a un petit coeur qui bat et des petits yeux qui savent pleurer.

*******

NB: la devinette reprend mercredi qui vient et sera postée à la première heure... comme ça les lecteurs outre-atlantique ne seront pas désavantagés.

C'était mon mois d'août

clic clic pour voir plus grand

Back in London

Un petit séjour en Bretagne bien trop court. Mais beaucoup de souvenirs et d'images pour se ressourcer et affronter la rentrée.




Je tiens à te signaler que j'ai été très raisonnable cette fois-ci: je n'ai consommé qu'un kouign amann (part individuelle, je préfère préciser). J'avais dû faire une overdose l'année dernière car cela ne me ressemble pas. Ce petit kouign amann, acheté sur le marché d'Etel, je l'ai dégusté sur une belle plage du Golfe du Morbihan. En fermant les yeux, j'y suis encore. Le kouign amann c'est ma petite madeleine de Proust à moi.

Au jour d'aujourd'hui, nous ne sommes pas encore fixés sur le sort de Molly de septembre à janvier. Nous avons deux rendez-vous avec des écoles publiques, notamment l'école d'en face (nous habitons en face d'une école primaire). Avoues que ça serait quand même pratique que Molly y aille. Une rue à traverser et hop.
Et surtout, enfin un peu de mou dans ma chaîne! Si tu vois ce que je veux dire!

Ah oui, je voulais te dire que je suis l'expat du mois sur l'excellent expat-blog. Je suis Miss Septembre en quelque sorte!

Moi la rentrée j'aime ça, finalement. C'est le début de l'automne, le temps des promenades dans les bois, l'envie de faire des tartes, l'achat de nouveaux crayons et de nouveaux cahiers, plein de bons films au cinéma...

Ca évoque quoi pour toi la rentrée?

Bonne rentrée à tous