Dans le 11.05 vers London Kings X

Ca y est les amis, le jour tant attendu est arrivé. « This is it! this-is-it » comme dirait l'autre qui est parti l'autre jour. Sauf que lui il ne le verra pas le jour tant attendu.

Bref donc, nous y voilà. Je vous écris ces petits mots doux sur mon fidèle compagnon, dans l'express « Leeds-London ». Aller simple et sans retour. Je me pince régulièrement pour le croire. Je commence à avoir des marques rouges sur les avant-bras et mes co-passagers me jettent des regards en coin, légèrement effarés. Une hystérique dans le train, ce n'est pas tous les jours!

Mon schedule du jour: arrivée dans la capitale en début d'après-midi. Rendez-vous à 16h pour inventaire et remise des clés de la nouvelle maison.

Intérieurement et parce qu'il y a des limites à l'excentricité, je pousse un YES de victoire.

Que penses-tu de la nouvelle bannière?
Sondage dans la colonne de droite.

This is it

Voici le programme des 4 jours à venir.
Heureusement, "l'encartonnage" sera ponctué de pots d'adieux et d'apéritifs improvisés.

Mardi, nous serons à Londres dans la nouvelle maison.

clôture de chapitre

Ca c'est mon porte-clé. Il est orphelin de clé de voiture depuis quelques heures. Je viens de vendre ma 307 à un garage local, donc pour pas très cher. Le marché de l'occasion n'est pas trop favorable ces derniers temps. Comme en France, la prime à la casse et la crise ne favorisent pas vraiment le marché de « second hand ».

Nous devenons donc un foyer avec une seule voiture. Ce qui paraît raisonnable étant donné que nous habiterons dans une ville qui hait les conducteurs et où la voiture devient presque obsolète pour la vie quotidienne.

Aujourd'hui c'était aussi le dernier jour de Molly à l'école. La fin de l'année scolaire pour les écoliers anglais n'est que fin juillet, alors le départ de Molly était un petit événement. Les maîtresses ont organisé une petite fête en son honneur et j'avais pris soin de confectionner un gros gâteau au chocolat pour toute la classe.

Molly a également passé son dernier après-midi chez sa nounou. Lynn l'a connue dès notre installation dans le Yorkshire. Elle l'a vue faire ses premiers pas, elle l'a accompagnée dans sa prise de parole et d'autonomie. Une grande page se tourne dans sa vie de petite fille. On gardera contact avec Lynn, c'est sur.

Donc beaucoup d'émotions aujourd'hui.

Demain Molly et moi nous envolons à l'aube vers Paris. Elle va passer un peu plus d'une semaine avec ses grands-parents pendant que nous emballerons, nettoierons, et prendrons possession de notre nouvelle maison à Londres.

Aïe aïe caramba!

En avant première pour toi lecteur, je te dévoile une nouvelle d'importance internationale. Figure-toi que je viens de découvrir que le Carambar va devenir cubique. Fini les bâtons de Carambar.

Et tu sais quoi? Non seulement la forme change, mais en plus on nous retire les blagues. Fini les blagues Carambar à deux balles. Si c'est pas malheureux.

L'autre nouveauté c'est que le cube Carambar il va être enrobé de chocolat. Tout se perd moi je dis.
Si ça se trouve c'est même mou à l'intérieur. Quelle horreur. Un complot de l'ordre des dentistes peut-être? Je dis ça, je dis rien...

En tout cas il ne ressemblera plus à rien notre bon vieux Carambar. Juste une copie conforme du Michoko.

Et comment je vais faire pour faire moi pour réaliser des muffins au Carambar ou mes tuiles au Carambar? J'ai jusqu'à septembre, parait-il pour faire des provisions car c'est à la rentrée que l'on pourra trouver le Carambar cub's à la supérette.

Je m'en vais de ce pas écrire à monsieur Cadbury.

Toi aussi tu vas regretter le bon vieux Carambar d'antan?
Celui qui cassait les dents.

The Saturday shot #35

Wimbledon dans 2 jours

Ici on a commencé l'entrainement

Gourmand

Parce que ça va mieux en le disant!

Cerveau dans la brume

J moins 12! On va y arriver, mais il y a tellement de choses à faire d'ici là. Je sens qu'aujourd'hui ne sera pas très productif. C'est rapport au wine tasting d'hier soir.
Ca partait plutôt bien: un repas accompagné de vins de Loire et un petit cours pas trop magistral sur le vin entre chaque plats.

Cinq plats et cinq verres de vin, donc. C'était sans compter la soif qui tenaillait mes compères british. Deux bouteilles en sus furent commandées pour compléter les agapes. Comme si c'était vraiment nécessaire! Donc au bas mot, une dizaine de verres de vin pour certains d'entre nous.
Moi? J'ai goûté à tout, mais je n'ai pas fini un seul de mes verres. Petite joueuse diront certains.

En fin de soirée, il y avait une queue de verres devant moi. Une sorte de file d'attente du gosier.

Note, l'ami que la queue commence à se former alors que nous n'en sommes qu'à l'entrée

Evidemment, on ne pouvait pas partir sans un petit digestif. Irish coffee for everybody (sur mon idée). Sauf que l'Irish coffee n'a pas pour première vertu de te faire digérer. Far from it baby.

Les cartons attendront.

Wine tasting @ Fennel
Victoria court
Victoria St
Wetherby
LS22 6JA

Smile and shine!

Voici une pub qui passe sur les écrans britanniques en ce moment.
Elle est pour le moins "surprising"

Qu'en pensez-vous?

La recette du dimanche - pain au sarrasin

De ma dernière escapade en Bretagne j'avais rapporté de la farine de sarrasin. Je l'avais oubliée dans ma « pantry ». Puis j'y ai repensé à force de voir des articles de blogs culinaires traitant de buckwheat. Ca a l'air d'être dans le vent le sarrasin en ce moment.

Donc une brillante idée a germé dans ma tête. What about a buckwheat bread?

Comme je n'ai pas de recette de pain au sarrasin dans mon livre de recettes de machine à pain, j'en ai adapté une pour y inclure la farine de sarrasin.

Le résultat: un bon pain moelleux avec une mie pleine de jolies bulles et un goût qui rappelle les galettes de sarrasin de ma chère Bretagne.

Une recette que je referai et qui rentre donc dans mon carnet de recettes.

MAP utilisée : Delonghi

Ingrédients pour un pain de 750g

320ml d'eau
390g de farine T55
150g de farine de sarrasin
2 cc de levain déshydraté
1,5 cc de sel fin
2 cs d'huile d'olive
1,5 cc de sucre

Verser tous les ingrédients dans la MAP selon l'ordre défini par le constructeur.
Mettre en route sur le programme pain blanc, dorage moyen.

Vous m'en direz des nouvelles!

The Saturday shot #34

Vélib in Doolin - co Clare - Ireland

mai 2009

Les brèves du vendredi - eighteen

Coucou mon petit roudoudou. Allez, plus que 18 jours de campagne bucolique et à moi le bitume et les gaz d'échappement. Tu veux que je te dise... j'ai hâte, mais j'ai hâte.

Si je vais regretter quelque chose du Yorkshire? Euh... laisse-moi réfléchir...

...

Je cherche à me péter les neurones, mais je ne vois pas.

Ah si quand même: laisser mes copines d'infortune dans ce bled pourri. Ca oui je regrette. Les pauvres. J'essaye d'en persuader une pour qu'elle ouvre un blog et prenne la relève, mais la persuasion est difficile. Et puis va y avoir du boulot, vu qu'elle ne sait même pas comment laisser un commentaire sur mon blog. Misère.

Tant pis, il n'y aura plus de blog sur le Yorkshire. Shame really! Pourra-t-on s'en remettre?
Je pense que oui.

T'inquiète lecteur, mon blog me suit à Londres. Il y aura moins de photos de prés verdoyants et de moutons gambadant, mais je suis sure que tu y gagneras au change. London c'est vivant et culturé!* Je te raconterai ma vie trépidante de citadine sous caféine. Ca va être top moumoute, tu vas voir.
Et puis je vais me fondre dans la masse des blogs francophones de Londres. Car il y en a une tripotée figure-toi.


Côté déménagement ça avance doucement. J'ai mollement commencé quelques cartons. Je donne à tour de bras aux Charity shop, en particulier Oxfam car ils sont toujours très reconnaissants à chaque fois que j'apporte un sac. Par contre j'essaye de vendre quelques trucs par petites annonces, mais ça ne fonctionne pas des masses. Quand à Vancouver je vendais 2 paires de skis et chaussures de ski en moins de 24 heures en plein mois de mai, ici je galère sérieux pour vendre my beloved cross trainer. Je l'emporterais bien avec moi, mais ça va le faire moyen en déco dans le salon. Comme notre future maison à Londres a une chambre de moins que celle d'ici, il faut faire des concessions. J'en profite au passage, si le cross trainer t'intéresse et que tu veux venir le chercher, il est encore dispo. Fais-moi signe. En passant, je glisse le lien vers My Moving Sale (actualisée très régulièrement).


Eggs - Tu te souviens, il y a quelques temps, je te demandais comment tu les aimais tes oeufs.
Ben figure-toi que j'ai trouvé une autre façon de bien les préparer et c'est de cette façon que je les préfère: l'oeuf cru envoyé à la face du con.
Le leader du BNP (British National Party - équivalent FN) Nick Griffin a été bombardé d'œufs lors d'une conférence de presse qu'il donnait devant le Parlement de Westminster à Londres. Il est l'un des deux membres du BNP qui ont été élus jeudi au Parlement européen, devenant les premiers représentants de ce parti au sein de l'instance européenne.


Roger et le bouffon - Si tu as regardé la finale hommes dimanche dernier de Roland Garros, tu as vu qu'il y a eu un petit incident. Le match a été brièvement interrompu par un perturbateur. Figure-toi que l'énergumène en question est de nationalité britannique et que ce n'était pas son premier fait d'armes. Il est coutumier du fait sur les terrains de football, de rugby, les pistes de F1 et autres manifestations sportives de haut vol. Il s'appelle Jimmy Jump, est agent immobilier et a son site internet. Il semble supporter le Barça et le Tibet.


H1N1 - Ca y est le niveau 6 est déclaré. C'est pandémique maintenant. C'est pas drôle mais Dr Chan m'a légèrement fait sourire dans sa gravitude!*

On a vraiment l'impression qu'elle fait sa déclaration pour la postérité. Mais oui, dans 100 ans nos descendants regarderont encore ces images. L'heure est grave sister.


Bon week end à toi.

Warning

Psst - * Protecteur de la langue française et gardien du temple de la grammaire, ceci s'adresse à toi: je sais bien que les mots "gravitude" ou "culturé" n'existent pas. C'est d'ailleurs pour cela qu'ils sont en italique (banane). Je me lance dans le néologisme, vois-tu. Comme Ségolène. Donc pas la peine de t'exciter sur ton mail ou dans les com!

Cinq trucs – Les parcs et jardins à visiter dans le Yorkshire

Le truc du Yorkshire, c'est qu'on s'y ennuie grave. Oublie les cafés-concerts, les spectacles et autres festivals culturels. L'avantage c'est que tu peux rattraper ton retard littéraire. Ca c'est un bon point, mais au bout d'un moment t'as envie d'aller voir ailleurs.

Alors le week end, tu prends ta petite voiture et tu pars en balade en famille ou entre amis pour aller zieuter la campagne. Et je peux te dire que bibi elle l'a affrontée arpentée la campagne. J'ai fait presque tous les parcs et jardins de la région, qu'ils soient sauvages, National Trust, RHS ou English Heritage. Je pourrais même presque postuler chez le Rustica local comme chroniqueuse. C'est con je quitte cet endroit bucolique et magique dans moins d'un mois. Crotte encore une carrière gâchée par un petit contretemps.

T'as vu comme je joue bien le regret et la déception.

Alors voici mes cinq parcs et jardins « yorkshirois » préférés.

Le Yorkshire Sculpture Park

Un parc immense, un endroit extraordinaire qui mélange art et nature. De grandes sculptures disséminées dans le parc. Des expositions temporaires dans une galerie souterraine et intégrée au jardin. Quand il fait beau, on pourrait passer des heures dans ce domaine. Oublie les chaussures de ville camarade.
Il y a plusieurs cafés, dont au milieu du parc. Le restaurant dans le bâtiment principal est très convenable. Il y a aussi un petit magasin, style magasin de musée, où on peut trouver de petites choses totalement inutiles, donc indispensables.
Et le meilleur dans tout ça c'est que c'est gratuit. Il suffit juste de payer le parking (£4 la journée)


Open daily 10-6pm
West Bretton
Wakefield
WF4 4LG
YSP

Beningbrough Hall and Gardens

Situé dans le North Yorkhire, Beningbrough appartient au National Trust. J'adore son walled garden qui commence à devenir joli à partir du mois de mai. On peut visiter la grande bâtisse du 18ème siècle qui a une histoire très intéressante. Au premier étage, on trouve des jeux interactifs et des costumes que les petits et les grands peuvent revêtir. Sur place, on trouve aussi une belle buanderie reconstituée ainsi qu'un terrain de jeux pour les enfants.
Eviter le restaurant qui n'a rien d'extraordinaire et qui respecte les standards du National Trust en matière de gastronomie. C'est-à-dire, rien de remarquable ni d'appétissant. Même les sandwiches ne sont pas terribles (ce qui est tout de même un comble en Angleterre). Préférer le petit pub à l'entrée du domaine dont j'ai déjà parlé

Beningbrough
York
North Yorkshire
YO30 1DD
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The walled Garden @ Scampston

Un bien joli walled garden, pas seulement potager. Il vous faudra bien une bonne heure pour découvrir toutes les variétés de plantes entre les grands murs de briques si typiques du nord du Yorkshire. Il y a les fleurs, les herbes qui font des vagues, les arbres et le jardin potager, au fond à gauche.
Pour bien finir la promenade, il y a le restaurant que je recommande vivement. Très bonne carte, produits locaux, service impeccable et cadre exceptionnel.

Mon précédent billet sur le lieu

Scampston Hall
Malton
North Yorkshire
YO17 8NG
Prix d'entrée £5
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Brodsworth Hall and Gardens

Une maison fastueuse d'une richissime famille victorienne, des jardins somptueux. Le jour où j'y suis allée il faisait un temps magnifique et j'ai été épatée par ce domaine situé dans le sud du Yorksire.
Brodsworth Hall fait partie de English Heritage, donc l'entrée est gratuite pour les membres. Sinon il vous en coûtera £5 pour accéder aux magnifiques jardins.
Par contre je déconseille le restaurant qui a tout de la bonne cantine anglaise. Yurk.

Brodsworth
South Yorkshire
DN5 7XJ
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Harlow Carr

Ce jardin situé à Harrogate appartient à la Royal Horticural Society. Donc l'entrée est plutôt chère. Le jardin est très joli et compte un nombre incroyable de variétés de fleurs. C'est un endroit sympa pour un rendez-vous avec des copines.
Sur place il y a l'un des fameux salons de thés de la chaine locale Bettys. Et comme dirait le célèbre publiciste couleur abricot: « si tu passes dans le Yorkshire sans aller chez Bettys, tu as raté ta vie ». Enfin, c'est ce que les autochtones veulent nous faire croire car franchement je ne vois pas ce qu'il y a de si extraordinaire chez Bettys, en particulier si tu as moins de 65 ans.
Sur place également, un petit magasin que fera le bonheur des apprentis jardiniers.

RHS Garden Harlow Carr
Crag Lane
Harrogate
HG3 1QB
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C'était mon mois de mai

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The Saturday shot #33

Un jeu de cricket en plein champs

Capturé à Yorkshire Lavender
Terrington
York
YO60 6PB

Dans l'isoloir avec moi

Viens l'ami, je vais te faire pénétrer dans l'antre de la démocratie britannique




Ne te réjouis pas trop vite. Je ne t'amène pas à Buckingham Palace non plus. Oh l'autre comment il s'y croit! Je veux juste te faire partager ma vie de citoyenne britannique, dans un petit village perdu dans les méandres du Yorkshire. Ca le fait moins du coup. Mais reste quand même, car je vais te faire voir la tête à Toto dans un endroit improbable.

Donc hier c'était les élections européennes. Déjà en France c'est pas passionnant, alors imagine en Angleterre.

Qui qu'a gagné à part l'abstention, frisant les 50%? Je te le donne en mille: les Conservateurs pardi! C'est clair que c'est pas la fête au slip pour le Labor party ces jours-ci, vu le scandale des notes de frais.

J'ai rempli mon devoir et je suis allée au bureau de vote à pieds, après l'apéro et en famille. Le bureau de vote se trouvait dans le Village Hall de mon petit village; l'équivalent de la salle des fêtes, mais sans les cotillons. L'endroit était désert, à part les deux retraitées qui faisaient office d'assesseurs. Une table, 2 chaises et 3 isoloirs (pour le cas que ça se bousculerait au portillon).

Pour voter, il te suffit de présenter la carte reçue par la poste deux semaines auparavant et de confirmer ton nom à l'oral (en fait n'importe qui peut le faire à ta place). La pièce d'identité n'est pas nécessaire. Normal, la pièce d'identité n'existe pas dans ce pays de libertés. Tu n'émarges pas non plus. On me tend un bulletin plus long qu'un format A4. Dessus, la liste des partis et en face de chaque parti une case. Le processus est assez simple. Il suffit de cocher une case avec le misérable crayon de bois attaché à une ficelle qui se trouve dans l'isoloir en contreplaqué. Tu sors de l'isoloir avec ton bulletin coché et tu bourres l'urne! Littéralement car figure-toi qu'elle était pleine comme un œuf l'urne en plastique noir. Du coup la dame elle y est allée de sa règle en plastique pour pousser mon bulletin dans la fente.

Dans l'isoloir Ikéa, y avait la tête à Toto!
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ne clique pas pour voir plus petit (hi hi)

Aujourd'hui on vote

C'est aujourd'hui que l'on vote pour les élections européennes dans le Royaume désUni. Je crains le pire pour ce qui est du taux d'abstention car les Anglais ne sont pas très branchés Europe.

Mon bureau de vote est ouvert de 7h00 à 22h00. Il y a quelques semaines, nous avons reçu les divers programmes des partis. Je n'ai pas encore fait mon choix. Je crois que vais procéder par élimination.

Le premier manifesto qui est parti dans la poubelle ("à recycler", j'ai l'âme écolo quand même - mais de là à voter pour eux, c'est une autre histoire) c'est celui de l'équivalent du parti du borgne: le BiN Pi

Pink power

Je participe au petit jeu organisé par Papilles & Pupilles. Il s'agit de créer une mosaïque rose.

Voici la mienne. Qu'en pensez-vous?