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Saturday, February 28, 2009

The Saturday shot #24


Aquarium du Chester Zoo

Friday, February 27, 2009

Les brèves du vendredi

Hello everybodiche!

◼ Alors, remis du Mardi gras? Toutes ces crêpes empilées dans ton petit estomac ont-elles été bien digérées? Prêt pour affronter le carême? Comment tu ne sais pas ce que ça veut dire? Même moi la païenne devant l'éternel je le sais.

Carême [kaʀεm]. n. m. (Karehnie, 1181; lat. pop. °quaresima, class. quadragesima (dies) « le quarantième » [jour avant Pâques]). ◆ 1° Période de quarante-six jours d'abstinence et de privation entre le Mardi gras et le jour de Pâques, pendant laquelle, à l'exception des dimanches, jeûnent certains chrétiens...

En emmenant Molly à l'école mercredi matin, je m'attendais à voir plein de petits visages affichant fièrement l'empreinte de cendre sur le front. Même pas. Dommage ça m'aurait rappelé les Mercredis des Cendres à Dublin où dans les rues beaucoup d'enfants portaient cette empreinte et pas mal d'adultes aussi. C'était la première fois que je voyais ça. Je me demande si la tradition perdure à Dublin. Si ce jour-là, on croise toujours autant de visages cendrés.

Certains arrêtent l'alcool, le chocolat ou la viande pour le carême. Tu vas arrêter quelque chose toi?


◼ Ca ne va pas t'aider pour le carême, mais je tiens à te faire part d'une découverte fondamentale faite par des chercheurs de l'université de Leeds.

clic-clic pour voir plus grand

Fondamental, je te dis. Qui aurait pu se douter que les frites dégageaient une odeur de planche à repasser? Des années d'études pour en arriver là... je reste sans voix.


◼ Une petite pensée pour notre Ch'ti national aujourd'hui. Ben oui ce soir c'est la cérémonie des Césars. Je croise les doigts pour toi Dany. Même si tu boycottes cette soirée d' « auto-congratulations » (Connait-on d'autres professions où l'on s'auto-remet des prix à tour de bras? Le prix du meilleur tourneur-fraiseur est attribué à... non mais sérieusement!) je penserai à toi très fort ce soir Dany Boon. Et je suis entièrement d'accord avec Pierre de Lille qui a envoyé ces quelques lignes aux Inrocks:

« Nous n'avons jamais offert une Victoire de la musique à La Danse des Canards alors que ce titre a été dansé par plus de 20 millions de Français et s'est mieux vendu que toute la discographie d'Alain Bashung. Une nouvelle injustice? Un autre préjudice? De là à penser que la masse populaire est boycottée par les érudits des professions artistiques il n'y qu'un pas. Courage Dany, on est tous avec toi »

Pour mémoire, voici le palmarès des salaires des acteurs français pour 2008

Mon seul commentaire sera le suivant: Bienvenue chez les riches!


Samedi j'ai rugby!
C'est avec fierté et hargne que je défendrai les couleurs irlandaises face aux méchants rosbifs!


◼ Je viens de réserver mes billets pour Dublin. Comme chaque année je bosse sur l'excellent Franco Irish Literary Festival. Encore un thème très intéressant cette année: l'amour, la mort. Et puis c'est le dixième anniversaire du festival. Champagne!


◼ Une petite devinette pour finir. Qui est cette personne?

Non mais sérieusement, qui est cette personne?
Si tu trouves, chapeau!

Thursday, February 26, 2009

La moulinette de l'amour

La semaine dernière, j'ai vu Disco, le film de Franck Dubosc. Je sais, je te vois d'ici derrière ton écran, tu vas me dire que c'est naze. Chacun ses mauvais goûts et je te concède les tiens. Moi il me fait marrer Franckie. Je le trouve très drôle dans son rôle de séducteur beauf. J'avais adoré Camping, les petites annonces et les sketches "Pour toi Public" (mon préféré, c'est sans conteste La Chipie).

Et franchement j'ai trouvé Disco beaucoup plus drôle que les Ch'tis.
Ben ouais, je suis désolée, je vais contre le vent. Je n'arrive toujours pas à comprendre ce succès phénoménal, ni le consensus provoqué par ce film. Mais tant mieux pour Dany et vive le cinéma populaire.

Remarque, je ne comprends pas non plus pourquoi Dany boude les Césars. Il est quand même nommé dans la catégorie "Meilleur scénario". C'est une super catégorie "le meilleur scénario". C'est ce qu'on peut espérer de mieux pour une comédie. Non?
Peut-être qu'il voulait être nommé dans la catégorie "meilleur acteur"...

En fait je ne comprends pas grand-chose ces derniers temps.



A voir donc!
Notamment pour une scène mémorable au Buffalo Grill.

Wednesday, February 25, 2009

Cinq trucs...

...dont le contact me rend « happy »


- mon carnet de notes du moment, Moleskine noir,

- mon crayon du moment, en général un bic à pointe fine,

- mon iPod nano bleu turquoise, quand je sélectionne le podcast dont je vais le délecter,

- mon appareil photo, un Lumix DMC-FZ28 Panasonic,

and last but not least

- mon petit MacBook blanc, sur lequel j'écris, je photoshope, je reste en contact, j'écoute de la musique, je rêve...

et toi, quels sont ces objets du quotidien qui te rendent joyeux?

Tuesday, February 24, 2009

Le goûter d'anniversaire à la sauce british

Depuis que Molly est rentrée à l'école maternelle, elle est régulièrement invitée à des goûters d'anniversaire. Nous en sommes à une moyenne de 3 par mois.

On appelle ça une « birthday party ». En général l'invitation arrive dans le casier à l'école. Jamais de la main à la main. On évite le contact direct. Il y a une invitation pour chaque enfant de la classe car tout le monde est invité. Qu'on se le dise, s'il y a 27 enfants dans une classe, il y aura 26 invitations (l'enfant dont c'est l'anniversaire ne s'envoyant pas d'invitation à lui-même – ça serait balot).

Pourquoi inviter tout le monde? Pour ne pas faire de jaloux sans doute. Mon esprit cynique m'invite à penser qu'il s'agit plus d'une volonté de ne pas se démarquer ou de ne pas laisser paraître une éventuelle préférence pour un tel plutôt qu'un autre. L'esprit anglais est assez frileux quand il s'agit de sortir du rang.

L'invitation est donc laissée dans le casier de chaque enfant. Quand c'est une petite fille qui célèbre son anniversaire, la carte sera inévitablement rose et décorée de princesses. S'il s'agit d'un garçon, la carte sera bleue et arborera des robots ou l'effigie du dernier Disney sorti sur les écrans (sauf s'il s'agit d'une histoire de filles). Classique.

Enfin, j'attends de voir l'invitation du petit J. car lui il ne fait rien comme les autres. Au grand dam des mamans bien bottées et quatre-quatrisées. Le petit J. trimballe toujours sa Barbie et a du vernis à ongles roses sur les ongles de la main. Il n'aime pas les jeux de garçons et adore les paillettes. Il alimente souvent les conversations des autres mamans sur la cour de l'école en attendant la sonnerie. Autant le dire, un vrai bol d'air ce petit J.. Je l'adore.

La fête en elle-même se déroule dans une salle communale louée pour l'occasion ou dans un de ces centres de jeux « indoor » (que j'ai baptisé « zoo » dans mon dictionnaire à moi). Jamais de la vie l'anniversaire se déroulera dans la maison du birthday boy ou de la birthday girl. En même temps, je comprends les parents. Une trentaine d'enfants à la maison c'est du sport! ou de l'inconscience.

La fête a lieu en général un samedi entre 14h et 16h ou un dimanche entre 11h et 13h. Pas question de dépasser car il s'agit d'une location. Vive la spontanéité.

En arrivant chaque enfant dépose son cadeau et sa carte (attention ne pas oublier la carte, l'Anglais est très friand de cartes). Au début on n'avait pas l'habitude: Molly voulait donner son cadeau en main propre, souhaiter un bon anniversaire et faire un petit bisou au héros de la fête. Comme tu peux imaginer, ça se finissait toujours en jus de boudin car l'enfant en question il avait d'autres chats à fouetter. Et moi ça me faisait toujours de la peine de voir la petite Molly courir après le petit ingrat. Alors maintenant on fait comme les autres: on pose le satané cadeau sur la table et on n'insiste pas trop pour souhaiter happy birthday.

D'abord il y a les jeux, rondement menés par un maître de cérémonie, genre Bob le clown moderne ou Jack le magicien. Les enfants se défoulent, jouent aux chaises musicales ou à « pass the parcel », dansent, sautent... Bob ou Jack, de son estrade balance des bonbons aux enfants comme il le ferait à une otarie obéissante. Pendant ce temps les parents font semblant de se connaître et prennent le thé, ou le café. Bref c'est la fête!

Quand les enfants se sont bien défoulés il doivent s'asseoir à une table et manger un repas froid. Au menu, invariablement et dans l'ordre d'apparition: chips, saucisses, sandwiches de pain de mie, tronçons de carottes, rondelles de concombre. Parfois quand la fête est folle il y a des pizzas. La boisson est un jus sucré aromatisé à l'orange ou aux fruits rouges. Du Tang moderne quoi! Ici les enfants ne boivent pas d'eau. Désormais Molly insiste toute seule pour avoir de l'eau. Après le salé, les petits gastronomes se régalent de sucreries, sous forme de biscuits ou de cup cakes industriels.

Puis c'est le moment du gâteau d'anniversaire. Les enfants sont invités à entonner l'hymne de circonstance. Le gâteau n'est jamais fait par la maman. Il provient en général d'une boite achetée à Sainsbury, Tesco ou Morrison. Une fois que la petite-fille ou le petit garçon a soufflé les bougies, la maman rapporte le gâteau dans une autre salle où il est découpé et chaque part emballée dans du papier d'aluminium. La part sera déposée dans un petit sac en plastique qui contient 2 jouets genre Kinder surprise et 4 bonbons et sera distribué à chaque enfant à l'heure du départ, 13h ou 16h selon ce qui est inscrit sur l'invitation. Les sacs seront soit roses, soit bleus, puisque l'on tient tant à distinguer les genres. En général, le petit J. préfère un petit sac rose. Les mamans le savent et n'essayent même plus de lui refourguer le bleu. J. il est ravi, les mamans lèvent les yeux vers le haut, l'air entendu (et si tu veux avoir mon avis, l'air est aussi parfaitement con).

A chaque fois que je sors de ces fêtes je suis triste.

Crédit photo ginnerobot

Monday, February 23, 2009

La chanson du dimanche un lundi



J'aime leur humour amer, militant et pas décalé pour un sou.

Sunday, February 22, 2009

La recette du dimanche

Je ne t'ai pas encore avoué mon penchant pour la rhubarbe. Alors voilà, my name is Fabienne and I'm a rhubarb addict. J'adore ça la rhubarbe: en yaourts, fools, tartes, compotes, crumbles... you name it baby!

Et figure-toi que s'il fallait trouver un emblème pour le Yorkshire, il faudrait choisir la rhubarbe, car le Yorkshire c'est le pays de la rhubarbe. Et il n'y a pas de saison car ici on pratique ce qui s'appelle la culture forcée.



Je n'avais jamais cuisiné la rhubarbe jusqu'à aujourd'hui. Je n'étais donc pas très sure comment la cuire. J'ai fait de mon mieux.

J'ai cherché des recettes dans mes bouquins ou sur les blogs de cuisine que je suis habituellement. Je n'ai été inspirée que par une recette de tatin de pommes et de rhubarbe.

Ingrédients

Pâte brisée (un rouleau ou faite maison)
4 pommes reinettes
500 gr de rhubarbe
40 gr de beurre
80 gr de sucre

Eplucher la rhubarbe. La couper en tronçons et la faire cuire pendant 15 minutes dans une casserole avec de l'eau et 30 gr de sucre.
Eplucher les pommes, les couper en quartiers et les faire dorer à la poêle avec 20 gr de beurre (perso j'en ai mis plus - Maïté, sors de ce corps).

Préchauffer le four à 210°C (th 7).

Beurrer (avoir la main un peu lourde, façon Maïté) un moule à manqué, saupoudrer d'un peu beaucoup de sucre (moi j'ai mis du sucre vanillé) un moule à manqué. Puis disposer les quartiers de pomme les uns contre les autres. Répartir dessus la rhubarbe.

Recouvrir de pâte en rentrant les bords dans le moule et laisser cuire pendant 30 minutes.

Verdict: d.e.l.i.c.i.o.u.s

Psst, si vous avez de bonnes recettes à base de rhubarbe, je prends. Merci!



Saturday, February 21, 2009

The Saturday shot #23

Vancouver blues


C'est vrai qu'il y a eu du laisser-aller ces derniers temps. Certains lecteurs fidèles se sont plaints et ont même menacé de faire grève (les petits rebelles). J'ai contacté le service client et je peux t'assurer Public que le rythme de croisière du blog reprend aujourd'hui même.
Elle est pas belle la vie?

Friday, February 13, 2009

A l'ouest

Ce week end, je serai là



Retrouvailles avec des amis pas vus depuis trop longtemps. Départ cet après-midi, sous le soleil. Retour prévu lundi soir.

Thursday, February 12, 2009

ah ah

Je rigole à chaque fois



Et vous?

Wednesday, February 11, 2009

Cinq trucs...

... que j'ai particulièrement appréciés ce week end.




- Retrouver cet endroit paisible de Tourraine. La jolie maison et ses hôtes.

- Les moments partagés entre "cousins", les instants Ricoré.

- Le céleri rémoulade de JJ (divine salade) et les autres délices culinaires.

- Avoir eu le temps de voir Le Bal des Actrices.

- La tempête de neige à 4 heures du matin sur la route en descendant vers Folkestone. Etre passés à travers avec quelques frayeurs mais être passés quand même. De justesse, avant que le camion ne bloque complètement l'autoroute.


Des week ends comme on aimerait en passer plus souvent. Et je ne vous parle même pas du Vouvray!

Saturday, February 07, 2009

The Saturday shot #22


Petite fête entre amis au pays de Vouvray

Friday, February 06, 2009

Marabout de bout de ficelle

Pas de « brèves du vendredi » aujourd'hui à l'heure qu'il est je suis en week end in France. Merci à la post-publication.

Comme je suis d'un tempérament facétieux, j'ai décidé d'affoler Gogole en mon absence! Why not? Alors voilà...

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Thursday, February 05, 2009

A l'heure où blanchit la campagne...


... je serai sur la route, car vois-tu je sais que tu m'attends.

Destination: Tourraine.
Un petit week end à la campagne, à la fraîche et entre amis et bonne bouteilles.

Psst, le blog reste actif! Merci la post-publication ;)

Wednesday, February 04, 2009

Cinq trucs...

... que j'ai envie d'aller voir au cinéma.

Demain si les éléments le permettent, je serai en France pour quelques jours. Chaque fois, même si le séjour est express je me fais le plaisir d'aller au cinéma au moins une fois.
Dans la programmation de mon cinéma de quartier 5 films m'intéressent.

Le bal des actrices – J'ai très très envie d'aller le voir. J'en ai entendu beaucoup de bien et j'adore l'univers de Maïwenn.

L'étrange histoire de Benjamin Button – Quelle drôle d'idée de naître vieux et de rajeunir au fil du temps. Un concept qui m'intrigue.

Les noces rebelles – J'adore l'atmosphère américaine des années 50.

Envoyés très spéciaux – Pour Gérard Lanvin!

L.O.L – Pour les bons souvenirs de la Boum, mais sans plus finalement.


S'il fallait n'en choisir qu'un (et d'ailleurs, je n'aurais pas le temps d'en voir d'autres), ce serait « le bal des actrices ». Noces rebelles (Revolutionary Road) et Benjamin Button, je pourrai les voir en Angleterre. Allez, hop, c'est plié et décidé, je vais voir le film de Maïwenn.


Au fait, j'avais oublié de vous dire: nous sommes sans chauffage depuis dimanche matin! La température oscille entre 12° et 14° degrés dans la maison. C'est rock and roll! La chaudière est en panne. Le type de British Gas qui est venu hier n'a pas réussi à faire fonctionner sa baguette magique car il fallait commander des pièces pour remplacer celles qui sont défectueuses. D'ailleurs il y a interdiction d'approcher la chaudière. Regardez-moi ça, on se croirait sur une scène de crime comme dans les Experts!



Espérons que le réparateur qui vient aujourd'hui pourra rétablir la chaleur dans notre home sweet home car ça commence à devenir igloo land ici!

Et puis l'état des routes, je ne vous dis même pas. C'est holiday on ice dans le quartier!!!




Tuesday, February 03, 2009

Je suis un lit!

Ikea fan, this is for you: the Swedish furniture name generator!

Vous en rêviez? Blogadilla l'a fait pour vous!


What's yours?


Point sur les conditions météorologique dans le Yorkshire ouest: Il a neigé une bonne partie de la nuit, une petite neige fine, presque timide, à la limite de la pluie. Ce matin il y a une petite couche supplémentaire. Rien de bien méchant. Par contre, la nature est cruelle: les températures sont en train de descendre et les verglas commence à recouvrir les routes.

Je le répète, tout doit être dégagé jeudi à 4h du mat.

Monday, February 02, 2009

s.n.o.w baby

Photo prise ce matin, en allant conduire Molly à l'école

L'hiver le plus froid depuis 20 ans au Royaume-Uni. Avions cloués au sol à Londres. Routes hasardeuses... et ça ne va pas s'arranger dans la nuit.

Moi j'aime bien la neige, mais je veux que tout ça soit nettoyé pour jeudi vers 4h du mat. Et pas d'ennuis avec le tunnel sous la Manche. Manquerait plus que je sois retenue en otage à l'insu de mon plein gré sur cette île de maboules.

Non mais sérieusement!

Sunday, February 01, 2009

La recette du dimanche

Si on m'avait dit qu'un jour j'irais faire du « birdspotting », j'aurais ri à gorge déployée. Et pourtant c'est bien ce que j'ai fait aujourd'hui. C'était pour l'école. Il fallait remplir une feuille avec des photos d'oiseaux. En face de chaque photo il fallait mettre des petits bâtons, témoins des éventuels oiseaux vus lors de la promenade. Je peux te dire que les rouge-gorges, mésanges et autres moineaux ne se bousculaient pas au portillon. Trop froid sans doute.

Pour rendre notre observation ornithologique agréable, nous sommes retournés à Beningbrough (précédents billets ici et ). J'adore cet endroit. Les jardins et le restaurant sont désormais ouverts même l'hiver pendant les week-end.

On a eu beau tendre l'oreille, lever les yeux vers le ciel... pas de zozios! Il faut dire qu'il faisait un froid de canard. Donc pas folle la guêpe mésange, elle a dû se réfugier vers des contrées plus chaudes.


Pas un oiseau dans le ciel

Pendant notre balade il a neigé. Une petit valse de flocons maigrelets qui duré une bonne dizaine de minutes. Pas de quoi se vanter!

Avec un froid pareil, je vous propose une petite recette régressive: les petits sablés au Toblerone.

Pour une vingtaine de sablés de 5 cm de diamètre environ: 120 g de beurre mou 35 g de sucre en poudre 50 g de Toblerone 120 g de farine 30 g de poudre d'amandes

Faire fondre le chocolat au micro-ondes par petites impulsions. Au fouet ou au robot, travailler le beurre et le sucre pour avoir un appareil aéré. Ajouter les chocolat fondu en continuant à battre avant d'incorporer la farine et le amandes. Former une boule et réserver au frigo ½ heure. Poser la boule entre 2 feuilles de papier sulfurisé et étaler au rouleau pour former une abaisse d'environ 1 cm d'épaisseur. Découper avec un emporte-pièce à la forme désirée ou en carrés tout simplement. Remettre au frais 20 mn environ. Préchauffer le four à 160) et mettre à cuire une vingtaine de minutes. Réserver.

J'ai trouvé la recette chez Mamina.