The Walled Garden @ Scampston

L'un des petits plaisirs d'habiter dans le Yorkshire (et oui, il n'y a pas que des désavantages!), c'est la découverte de jardins anglais magnifiques. Hier, nous avons mis le cap à l'est direction Malton, à environ 60 kilomètres de la maison. Nous y avons trouvé un très joli jardin.

En voici une brève description en anglais:

« Set within the 18th century walls of the original kitchen garden for Scampston Hall, today the Walled Garden has an exciting and unashamedly modern feel to it and complements the adjacent 18th century 'Capability' Brown park. The garden had been derelict for nearly fifty years when, with their usual enthusiasm and vision Sir Charles and Lady Legard undertook the huge renovation task. Not content with a traditional restoration project - they had already done that in the House and surrounding gardens, they set about producing a stunning garden with a contemporary feel. Having enlisted the help of leading garden designer, Piet Oudolf, and a dedicated team of gardeners, led by Tim Marshall, they are delighted with the result. »

© The Walled Garden @ Scampston

clic-clic pour voir plus grand

Il vous faudra bien une bonne heure pour découvrir toutes les variétés de plantes entre les grands murs de briques si typiques du nord du Yorkshire. Il y a les fleurs (qui occupaient bien les abeilles hier, à la grande joie de Molly), les herbes qui font des vagues, les arbres et le jardin potager, au fond à gauche.

Pour bien finir la promenade, il y a le restaurant que je recommande vivement. Très bonne carte, produits locaux, service impeccable et cadre exceptionnel.
Ma note: 5/5

clic-clic pour voir plus grand

Adresse: The Walled Garden @ Scampston Hall, Malton, North Yorkshire, YO17 8NG

Prix: £ 5 pour le walled garden, gratuit pour les enfants de moins de 12 ans, £3 pour les 12-16 ans.
Plus info

Le truc en plus: avant de rentrer dans le domaine vous verrez une petite pancarte sur laquelle il y a marqué: « farm shop bakery ». Un petit stop vivement recommandé également car vous y trouverez de bonnes petites choses à rapporter à la maison. Une bien jolie surprise de découvrir un farm shop qui sort des sentiers battus. A la différence des autres farm shops qui ont pris la mauvaise habitude de vendre des produits que vous pouvez facilement trouver dans votre supermarché local et quelques légumes cultivés sur place qui se battent en duel, dans celui-ci vous trouverez tout un tas de confitures faites par la patronne, ainsi que divers pickles et chutney également fabriqués pas la dame. Mais il y a aussi des pains, des cakes, des pork pies, des tartes sucrées et salées et tout un tas de viennoiseries très appétissantes faites par la fille de la dame. Autant vous dire qu'il a fallu lutter hier! J'ai acheté de la confiture de goosberry (groseille à maquereaux) qui avait été faite la veille et les groseilles cueillies l'avant veille. Egalement de la Greengage Jam: confiture de reine-claude... mama mia! de la confiture apple-blackberry et des pickles. Un petit bijou et la maîtresse des lieux est très accueillante.
Allez-y en sortant du jardin.
Reviews